Conheça Melhor os Benefícios do Coco

Quem resiste a uma água de coco na praia?  Saborosa demais ! A água de coco é certamente o isotônico natural mais perfeito que existe e a polpa é uma grande fonte de nutrientes, rica em proteínas, gorduras, calorias, sais, hidratos de carbono e vitaminas. A gordura do coco é quase que toda saturada, entretanto,  é composta por ácidos graxos de cadeia média, os mesmos do leite materno, tornando-se uma gordura saudável e de fácil digestão, ao contrário da gordura saturada proveniente de produtos animais, que é maléfica ao organismo.

A gordura desta riquíssima fruta, não se deposita no organismo, mas sim, se transforma em energia, além de  aumentar o metabolismo em cerca 20% por meio da estimulação da glândula tireoide, fazendo com que esta gordura seja uma grande aliada na perda de peso. O melhor do coco é seu óleo, pois ali está concentrada sua gordura benéfica que, diferentemente dos óleos vegetais, não se deteriora com o calor. Por isso é uma opção saudável para cozinhar.

Veja os benefícios do coco:

Antiviral

Antibacteriano

Antifúngico

Hidratante

Ativador do metabolismo, favorecendo a perda de peso e da gordura localizada

Antioxidante

Anti-inflamatório

Controla os níveis de colesterol.

Quantas propriedades, não é? Então, tire proveito desta maravilha da natureza!  Uma delícia de fruta e realmente saudável.

Por: Dra Carolina Baccei

Bacharel em nutrição pelo Centro

. . .

 

Imagem: Tyom Semonov

2 Comentários

CLAUDIA S. SOUZA
2011-11-28 18:57:18
GOSTEI MUITO DA INFORMAÇÃO SOBRE A FRUTA COCO , POIS TINHA MEDO DE COMER A POLPA E ENGORDAR . AMEI
buddhaspa
2011-11-29 13:54:24
Olá, Claudia! Obrigado por comentar! Que bom que a matéria foi útil! Abraço.
2 Comentários

CLAUDIA S. SOUZA
2011-11-28 18:57:18
GOSTEI MUITO DA INFORMAÇÃO SOBRE A FRUTA COCO , POIS TINHA MEDO DE COMER A POLPA E ENGORDAR . AMEI
buddhaspa
2011-11-29 13:54:24
Olá, Claudia! Obrigado por comentar! Que bom que a matéria foi útil! Abraço.

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